La pastiera. Videoricetta - Il Mondo di Antonietta Polcaro
La pasticceria Romano a Solofra ci ha regalato la sua versione di pastiera: tradizionale, facile e buonissima. La vera differenza per me la fa la sfoglia! Provare per credere.
Ingredienti per due pastiere (una media e una più piccola):
500 g. farina 00
2 g. di lievito
230 g. zucchero
150 g. burro
125 g. sugna
110 uova intere
un pizzico di sale
Ripieno:
500 g. ricotta vaccino asciutta
500 g. di zucchero
500 g. grano (da cuocere con un bicchiere di acqua o latte e una noce di burro)
125 g. canditi
6 uova
1 tuorlo
poche gocce di acqua millefiori o fiori d’arancio.
Видео La pastiera. Videoricetta - Il Mondo di Antonietta Polcaro канала Antonietta Polcaro
Ingredienti per due pastiere (una media e una più piccola):
500 g. farina 00
2 g. di lievito
230 g. zucchero
150 g. burro
125 g. sugna
110 uova intere
un pizzico di sale
Ripieno:
500 g. ricotta vaccino asciutta
500 g. di zucchero
500 g. grano (da cuocere con un bicchiere di acqua o latte e una noce di burro)
125 g. canditi
6 uova
1 tuorlo
poche gocce di acqua millefiori o fiori d’arancio.
Видео La pastiera. Videoricetta - Il Mondo di Antonietta Polcaro канала Antonietta Polcaro
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Il babà con il frullino - Videoricetta](https://i.ytimg.com/vi/MqJEzK44djE/default.jpg)
![Le chiacchiere. - Il Mondo di Antonietta Polcaro](https://i.ytimg.com/vi/khq8khjQQTE/default.jpg)
![LA PASTIERA CLASSICA NAPOLETANA](https://i.ytimg.com/vi/9B6aGVfDoFU/default.jpg)
![Pastiera napoletana ricetta facilissima impastata a mano #simoneespositopasticciere#pastiera#pastry](https://i.ytimg.com/vi/q4WEu6SekoE/default.jpg)
![I savoiardi. Videoricetta - Il Mondo di Antonietta Polcaro](https://i.ytimg.com/vi/DoCDhTePq4c/default.jpg)
![Il Mondo di Antonietta Polcaro - Melanzane ripiene](https://i.ytimg.com/vi/l3X76nZtxb0/default.jpg)
![Pastiera Napoletana ricetta della Nonna- Frolla che non si spacca!](https://i.ytimg.com/vi/kcLHp4AxLOI/default.jpg)
![Il Mondo di Antonietta Polcaro - Delizie al limone](https://i.ytimg.com/vi/DD6BFvT6SFY/default.jpg)
![Il Mondo di Antonietta Polcaro - Zucchero fondente](https://i.ytimg.com/vi/D7hlcGSTgTI/default.jpg)
![PASTIERA NAPOLETANA DI BENEDETTA - Ricetta Facile](https://i.ytimg.com/vi/2h0tLOsmILc/default.jpg)
![La Pastiera Napoletana con Pietro Sparago](https://i.ytimg.com/vi/tFicJb5nEeo/default.jpg)
![Biscotti di frolla montata. Videoricetta - Il Mondo di Antonietta Polcaro](https://i.ytimg.com/vi/OH71-2qRteM/default.jpg)
![Il Mondo di Antonietta Polcaro - Panini “Crispy McBacon” fatti in casa.](https://i.ytimg.com/vi/LuXhGmcKXQM/default.jpg)
![Il “pastiere” di riso di Carnevale. - Il Mondo di Antonietta Polcaro](https://i.ytimg.com/vi/XXu0KURxYdw/default.jpg)
![Napoli, "Come preparare una pastiera perfetta": la videoricetta di Poppella](https://i.ytimg.com/vi/A8HAOyD7Nvg/default.jpg)
![SFOGLIATELLA RICCIA NAPOLETANA Fatta In Casa 😍 La Vera Sfogliatella di Napoli](https://i.ytimg.com/vi/NQ6hX0mtOJg/default.jpg)
![Il Mondo di Antonietta Polcaro - Taralli sugna e pepe.](https://i.ytimg.com/vi/Jsp2qo9IOjY/default.jpg)
![Il Mondo di Antonietta Polcaro](https://i.ytimg.com/vi/6l4NJ02Rf1M/default.jpg)
![I biscotti all'amarena del riciclo. Videoricetta - Il Mondo di Antonietta Polcaro](https://i.ytimg.com/vi/QwX2X6bR9no/default.jpg)
![PASTIERA NAPOLETANA Ricetta Originale [2020] - Torte italiane](https://i.ytimg.com/vi/XqjlZ6VcrLU/default.jpg)