德国农庄咖啡屋的草莓蛋糕 360年的乡村铁匠铺 德国名菜焖酸牛肉 - 美丽家园五月(1)

订阅频道观看更多精彩翻译片：https://goo.gl/Afxyv2

焖酸牛肉配肥肉豆角：肉是牛肩肉。先做腌肉汁。用750毫升水和250毫升葡萄醋，里面加入切碎的洋葱、胡萝卜和芹菜，另外放入佐料黑胡椒粒、杜松子、丁香、多香果、黄芥末耔以及几片月桂叶子。将肉放入腌汁里，在较凉的环境中浸泡三天。
之后做的时候，先将黄油在锅中融化。肉放在黄油里大火四面都煎过, 之后加入洋葱和胡萝卜，煎肉的时候温度要很高。煎好之后加入切好的洋葱胡萝卜, 再加入250毫升腌肉汁以及250毫升肉汤，加点番茄酱及红酒，小火炖两个小时。 焖酸牛肉配豆角裹熏肉片很好吃。

Original title: mein schönes Land
© Licensed by Medienkontor

Видео 德国农庄咖啡屋的草莓蛋糕 360年的乡村铁匠铺 德国名菜焖酸牛肉 - 美丽家园五月(1) канала 我视星球 - I SEE