ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ЛЕВИТО МАДРЕ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ ✧ Пошаговый рецепт от А до Я

Пошаговый рецепт пшенично-ржаного хлеба на закваске Левито Мадре с добавлением вяленых помидоров. Рецепт этого хлеба не сложный, поэтому он подойдет и для начинающих пекарей. Если у вас появятся вопросы, то обязательно их пишите внизу под этим видео.

☆ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ВИДЕО ОТ НАЧАЛА ДО КОНЦА! https://youtu.be/olyrMR2bmBc Я рассказываю очень важные моменты по выпечке хлеба на закваске от А до Я! Не пропустите важную информацию! В видео я настолько подробно все рассказала, что вам осталось только применить мои рекомендации. Всем желаю удачи!☆

❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.

👇 Рецепт находится ниже.

🌸 Моя Международная онлайн-школа: https://www.mila-school.com/ Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!

Для поддержки моего канала "Вкусные Заметки о Хлебе"
💰 Paypal: vkusnyezametki2@gmail.com

🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova https://www.instagram.com/mila_anpilogova/

Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео.

Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.

🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
****************Рецепт****************
РЕЦЕПТ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ ЛЕВИТО МАДРЕ
• густая закваска пшеничная 50% влажности (Левито Мадре) – 80 г;
• пшеничная мука высшего сорта – 240 г (у меня мука от местного производителя ТМ Урожай);
• мука ржаная цельнозерновая мелкого помола – 30 г (у меня мука от ТМ Твердохлеб);
• вода – 175 г (при необходимости добавить еще 25-35 г воды);
• соль – 6 г (у меня морская соль);
• вяленые томаты в оливковом масле – 20 г.
Из этого количества ингредиентов получается около 550 г готового теста.

Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов!

#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт ##хлебналевитомадре #рецептхлеба #хлебназакваске #рецептхлебаназакваске #хлеб #домашнийхлеб #бездрожжевойхлеб #вкусныезаметкиохлебе #sourdoughbread

*********Плейлисты*************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pViXcnRLpxhMh-489g_UyW3G
✔ХЛЕБ https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pVjgj9oI57TnqvEbUu0SDAU0
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pVh-zTUYiStQJD7xIaaqdQ7d
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pViHaVbtAvbUHClx5YerhOSE

*********Контакты:*********
✔Мой второй YouTube канал - https://www.youtube.com/channel/UCBjNVWuFvGNT3I5nwQZ_ynA/?sub_confirmation=1
✔ Facebook https://www.facebook.com/vkusnyezametki
✔ Instagram https://www.instagram.com/mila_anpilogova
✔ Telegram https://t.me/mila_anpilogova_school
✔ Новый сайт https://www.mila-school.com/
✔ Сайт https://vkusnye-zametki.com
✔ Тик Ток https://www.tiktok.com/@mila_anpilogova

Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!

Видео ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ЛЕВИТО МАДРЕ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ ✧ Пошаговый рецепт от А до Я канала Вкусные Заметки о Хлебе [Mila Anpilogova]