Tinga de pollo con longaniza.- RecetasdeLuzMa

#tingadepolloconlonganiza#tinga#tingadepollo#recetasdeluzma#taquizas#Receta #Fácil #CómoPreparar #Comida #Cocina #recetascaseras Me tocó hacer un guisadito para la reunión… y llevé esta Tinga de pollo con longaniza que quedó buenísima, un poco picante… pero a todos les gustó. La pueden servir en tostadas, tacos, sopes, gorditas, galletas, tortas y lonches. Y emplatada con arroz y lechuguita. Les puede encantar.

Tinga de pollo con longaniza
8 porciones
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo de cocción 60min
Ingredientes
400 gramos de pechuga de pollo
Agua necesaria
Hojas de laurel
400 gramos de longaniza
500 gramos de cebolla blanca
3 - 4 ajos
1 kilo de jitomate
Chiles chipotles en escabeche
¼ de cucharadita de pimientas negras
1 pizca de tomillo
¼ de cucharadita de mejorana
Sal de mar
3 -4 cucharadas de aceite

Chicken tinga with longaniza (sausage)
8 servings
Preparation time 25 min
Cooking time 60min
Ingredients
400 grams of chicken breast
Necessary water
bay leaves
400 grams of sausage
500 grams of white onion
3 - 4 garlic
1 kilo of tomato
Pickled chipotle peppers
¼ teaspoon black peppers
1 pinch of thyme
¼ teaspoon marjoram
Sea salt
3 -4 tablespoons of oil
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