Doughnuts 甜甜圈

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Ingredients （材料）:
150g bread flour （高筋面粉）
100g plain flour （普通面粉）
30g caster sugar （细砂糖）
1/4 tsp salt （盐）
1/2 tsp baking powder （发粉）
1 tsp instant yeast （即溶干酵母）

110ml water （水）
1 whole egg （鸡蛋）~ grade A

30g butter（牛油）

Twisted Doughnuts
扭纹冬甩
https://youtu.be/zruKFledF3A

Видео Doughnuts 甜甜圈 канала Kathrine Kwa