Говядина тушеная по - китайски (青椒土豆炖牛腩, Qīngjiāo tǔdòu dùn niúnǎn). Китайская кухня.

Говядина тушеная с картофелем и сладким зеленым перцем (Рагу из говядины, картофеля и сладкого зеленого перца) - популярное, очень вкусное и сытное блюдо китайской кухни. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Готовим по-китайски дома.
Блюда с говядиной : https://www.youtube.com/playlist?list=PLWRRLwPgkWw9SWMY6EhpQ5uThyBcCj4-9
Наш кулинарный канал(основной) OksaVTv : https://www.youtube.com/c/OksaVTv/featured
Наш канал по рукоделию ОкСаша ДВ : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Наш семейный канал СашОк ДВ :
https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Канал Александра (Александр Владимирович) : https://www.youtube.com/user/AlexVladTv
--------------------------------------------------------------------------------------------
Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : https://www.instagram.com/sashokdv
-----------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты :
Говядина (филе) - 500-600г
Картофель - 250-300г
Перец сладкий зелёный - 150-200г
Лук репчатый - 100г
Лук зелёный - 2 корня
Имбирь - 4пластинки
Сушеный чили - 1-2шт.
Бадьян - 1звёздочка
Лавровый лист - 1шт.
Корица мол. - 1/2ч.л.(или небольшой кусочек коричной палочки)
Сычуаньский перец (хуадзяо) - 1ч.л.
Кожура мандарина сушеная - 2 корочки
Чеснок - 4-5зуб.
Гранулированный куриный бульон - 1ч.л.
Соль - по вкусу
Сахар(кандированный) - 20г(или обычный сахар 2ч.л.)
Соевый соус (светлый) - 1ст.л.
Соевый соус (тёмный) - 1ч.л.
устричный соус - 1ст.л.
Кулинарное рисовое вино - 1ст.л.
Растительное масло - 2-3ст.л.

#говядинапокитайски #китайскаякухня #оксанавалерьевна #тушенаяговядина #паназиатскаякухня #рагуизговядины #блюдасговядиной #говядина #Chinesefood

Видео Говядина тушеная по - китайски (青椒土豆炖牛腩, Qīngjiāo tǔdòu dùn niúnǎn). Китайская кухня. канала Китайская кухня с Оксаной Валерьевной