친한 외국인에게 접대하는 가장 한국적인 음식/떡갈비/Korean food /Tteokbokki /Tteokgalbi

가장 한국적인것이 가장 세계적인 것입니다.
한식의 자존심 궁중떡볶이와 떡갈비의 만남!
맛을 더 업시켜 줄 수있는 소스와 환상의 콜라보레이션~!!

#떡볶이떡갈비#떡넣은떡갈비#떡갈비소스레시피#떡떡갈비
The most Korean is the most global.
The pride of Korean cuisine, the meeting of royal tteokbokki and tteokgalbi
A fantastic collaboration with sauce that can enhance the taste more!!

떡갈비 재료

다진쇠고기 300g
대파 1/3대
양파 1/4개
마늘1개
생강 5g
설탕 1Ts
간장 1Ts
청주 1ts
후추 1/2ts
참기름1Ts
빵가루3Ts
쌀떡볶이 200g (손가락사이즈 18~20개)

소스 재료

물 100ml
간장 2Ts
꿀 2Ts
계피가루 1/3ts
후추 1/3ts
생강약간
감자전분 1Ts

Tteokgalbi ingredients

300g minced beef
1/3 of green onion
1/4 onion
1 garlic
5 g ginger
1Ts sugar
1Ts of soy sauce
Rice wine 1ts
1/2ts pepper
Sesame oil 1Ts

Sauce ingredients

100 ml of water
Soy sauce 2Ts
Honey 2Ts
1/3ts cinnamon powder
1/3ts pepper
A little ginger
Potato starch 1Ts
Bread crumb 3Ts
Rice Tteokbokki 200g (18~20 finger sizes)

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