情人節必做 草莓愛心蛋糕卷 神奇廚師機 ┃Valentine's Day Strawberry Heart Cake Roll

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code: molalacook
period: 25 Jan - 25 Feb
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RECIPE

▼材料 Ingredients

Milk 牛奶 50g
Corn Oil 玉米油 40g
Cake Flour 低筋麵粉 50g
Egg Yolk 蛋黃 4
Red Velvet 紅絲絨液 幾滴

Lemon Juice 檸檬汁 2g
Egg White 蛋白 4
Sugar 砂糖 45g

white chocolate 白巧克力 20克
Whipping Cream 鮮奶油 30g
Strawberry Jam 草莓醬 30g
Whipping Cream 鮮奶油 220g
Strawberry 草莓

150°C/ 300°F 30mins

▼步驟＋網店 Instructions, Online Store

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章節標籤：

00:00 麵糊製作
03:14 擠心型＋烘烤
04:17 打淡奶油
05:00 組合
06:40 會員名單

#廚師機 #kenwood #PatissierXL

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