Как приготовить крем ПЛОМБИР в ТОРТ ✿ Крем-ПЛОМБИР со сливками ✿ Крем ПЛОМБИР рецепт для торта

Предлагаю Вашему внимаю самый вкусный заварной крем-пломбир со сливками. Вы увидите, как приготовить крем пломбир в торт, что лучше брать для крема: муку, картофельный крахмал или кукурузный. Если Вас заинтересовал данный крем пломбир рецепт для торта прописан в описании (причем с добавлением желатина и без). В видео об этом всё подробно рассказано. Крем пломбир в домашних условиях готовится достаточно быстро и просто, а его вкус просто потрясающий!
Крем пломбир из сливок должен попробовать каждый!

Всем УДАЧИ!!!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

*НЕБОЛЬШОЕ ВАЖНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ:

на 4:50 я показываю заварную основу с маслом, которая пошла крупинками. Из-за температурной разницы, сливочное масло ПРОСТО замерзло мелкими частицами.Массу можно реанимировать, если сначала чуть-чуть подогреть на водяной бане или в микроволновке, затем перемешать миксером. Заварная основа станет однородной. После этого, убрать в холодильник до остывания

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

РЕЦЕПТ крем пломбир на сливках:

- молоко - 350 мл
- яйцо с1 - 1 шт (либо желток - 2 шт)
- сахар - 150 г
- сливочное масло - 70 г
- сливки 33% - 200 мл
- ванилин - 1 пакетик
- кукурузный крахмал - 30 г

ПО ЖЕЛАНИЮ крем пломбир с желатином:

- желатин - 10 г
- вода - 60 г

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Вес крема 700 - 800 г

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Если какие-то нюансы раскрыты не полностью, и у Вас возникают вопросы, я постараюсь раскрыть их в ИНСТАГРАМЕ, прикладывая фото и развернутый ответ. Заходите, буду рада - https://www.instagram.com/sweet_and_joy_vera

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:

Торт ШОКОЛАДНАЯ ДЕВОЧКА https://youtu.be/tAQnsEx8dTM

Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА https://youtu.be/HUXwLhJ4KEI

#кремпломбир #кремдипломат #sweetandjoy

Видео Как приготовить крем ПЛОМБИР в ТОРТ ✿ Крем-ПЛОМБИР со сливками ✿ Крем ПЛОМБИР рецепт для торта канала Sweet and Joy