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《味道》这些竟然可以用来包粽子?腊肠 叉烧 五花肉...馅料十足 口感丰富——我的家乡菜·江苏盐城大丰 20210616 | 美食中国 Tasty China

本期美味:仲夏时节上市的各种食材,经由大丰人的神奇之手,为端午餐桌增加了无穷的魅力。时逢端午,《味道》调查员来到江苏省盐城市大丰区寻找端午美味。体验用针包腊肠粽子;利用猪膀胱当容器包香肚。在滩涂上寻找鲻鱼,体验制作盐烤鲻鱼和罕见的“子沙爆”;在水塘里捕捞世界上最小的虾,制作“夹心”狮子头;捕捞叉尾鮰鱼,制作烤鱼和鱼火锅。

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16 июня 2021 г. 16:00:11
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