《味道》 风味中国年 第一集 探寻饺子背后的春节密码 20190204 | CCTV美食

本期节目主要内容：
03:56 风味中国年 第一集 通辽的羊排饺子；
16:16 风味中国年 第一集 安达的酸菜饺子；
26:39 风味中国年 第一集 庄河的三鲜饺子。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，今天饺子不仅早已成为了北方人过年时最不可或缺的压轴美食，而且呈现出越来越丰富的地域特色。本期节目味道调查员带您探寻饺子背后的春节密码。

《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。

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