🔴MENUDO O PANCITA DE RES!!COMO QUITARLE EL MAL OLOR(RECETA) #MENUDO#PANCITADERES#ALEXYGABYVLOGS

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INGREDIENTES:
para 4 a 7 libras
(2 a 3 kilos)
Menudo
2 a 3 limones
1/2 taza de vinagre blanco
1 cebolla complete
1 caveza de ajo complete
4 hojas de laurel
4 cuadritos de caldo de res
24 chiles guajillos
Chile de arbol al gusto
1 cucharada de oregano
1/2 de comino entero
1/2 de pimiento negra molida
1/2 bolsa de menudo mix rojo
3 dientes de ajo
Sal
(extra)
cebolla picada
oregano
chile de arbol en tocitos
o puedes usar la bolsita de menudo mix de hiervas la mitad
unas ramitas de epazote
Y lo puedes acompañar con ::
cebollita
oregano
limon
tomate
serrano
cilantro
con lo que mas te guste!!
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