Prepara este esponjoso Volteado de Fresa 🍓

Hoy comparto con ustedes este pastel volteado de fresas que está muy esponjoso y con mermelada natural 100 % comestible ya que tiene la cantidad perfecta de azúcar.
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Ingredientes
Para el pastel:
1 1/2 tazas de harina de trigo para todo uso
4 huevos
1/2 taza de azúcar
120 g de mantequilla
1 cucharadita cafetera de polvo para hornear
50 ml de leche
Si gustas puedes añadirle 1 cucharada de esencia de vainilla o 1/2 cucharadita de ralladura de limón.

Para la mermelada:
1 tazón de fresas (aproximadamente 350 g)
1/2 taza de azúcar
El jugo de 1/2 limón
60 g de mantequilla
1 pizca de canela en polvo)
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