Cómo hacer tacos en salsa... Yuri de Gortari

Cómo hacer tacos en salsa... En este video Yuri de Gortari nos enseña como hacer esta receta mexicana que representa las mil y un maneras de comer los tradicionales tacos mexicanos.

Ingredientes:

PARA LA SALSA
1 kg. de tomate verde
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
4 piezas de chile serrano
Sal al gusto
Pimienta al gusto
*Caldo de pollo/cantidad suficiente

PARA LOS TACOS
Tortillas de maíz frescas
1 pechuga de pollo
Palillos
Aceite para freír
Crema acida/cantidad suficiente
Queso Chiapas/cantidad suficiente
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