Cómo hacer esquites. Receta de Yuri de Gortari

Cómo hacer esquites. En este video Yuri de Gortari nos enseña como hacer una variedad de esta receta mexicana. Receta fácil y rápida.

Ingredientes:

Aceite para freír/cantidad suficiente
3 barras de mantequilla con sal
1 diente de ajo (grande) picado
1/2 cebolla fileteada en pluma
4 piezas de chile poblano
3 kilogramos de elote desgranado
4 piezas de chile seco de árbol
*Sal al gusto
*Pimienta al gusto
*Agua cantidad suficiente

PARA LA PRRESENTACIÓN
Crema/cantidad al gusto
Queso fresco/cantidad al gusto
Chile piquín al gusto
Limón al gusto
En Cocina Identidad encontraras las mejores recetas de Cocina Tradicional Mexicana. Si quieres ver otras recetas visita nuestra página y suscríbete aquí: https://www.youtube.com/user/CocinaIdentidad?sub_confirmation=1

Síguenos en Facebook: https://www.facebook.com/YuriYEdmundo
Visita nuestra página: http://esgamex.com/

Видео Cómo hacer esquites. Receta de Yuri de Gortari канала Cocina Identidad