Пляцок -Вишиванка - super ukranian cake

Тісто 1:
2,5 ст муки
250 г маргарини
100 г сметани
3 ст л какао
***
Тісто 2:
3,5 ст муки
250 г маргарини
0,5 ст цукру
1 ст сметани
5 жовтків
1 ч лож амоняку
***
Для білків :
5 білків збити з 0,5 ст цукру
***
Варення кисле 250-300грам
***
Крем:
250 г масла + згущене молоко

Видео Пляцок -Вишиванка - super ukranian cake канала SWEET MIRACLES