Вишиванка - потрійна насолода. Єдиний пляцок, який я печу так часто!

Безпрограшне поєднання сиру, маку та вишень, пісочних коржів і ніжного крему, яке виглядом насправді нагадує елемент української вишитої сорочки.

Підготуйте такі інгредієнти для коржів (на форму 35 на 30):
🌻3 жовтки
🌻0,5 ч л солі
🌻200 гр цукру
🌻100 гр м'якого масла
🌻4 столові ложки сметани
🌻400 грам борошна
🌻1 прозпушувача

Для сирної начинки потрібно :
🌻1 кг сиру
🌻5 яєць
🌻300 грам цукру
🌻2 ст ложки крохмалю
🌻2 пакети ванільного цукру
🌻сік та цедру 1 лимону
🌻150 грам масла або сметани (якщо сир не жирний)

І для макової начинки підготуйте:
🌻250 грам маку
🌻250 гр цукру
🌻300 гр вишень
🌻3 холодних білки
🌻дрібка солі

Для крему:
🌻500 мл молока
🌻4 ст л кукурудзяного крохмалю
🌻3 ст л цукру
🌻1 п ванільного цукру
🌻300 грам масла

Приємного перегляду, діліться враженнями у коментарях та підписуйтесь)

Видео Вишиванка - потрійна насолода. Єдиний пляцок, який я печу так часто! канала Юльця на Кухні