Загрузка страницы

Нужен ли ПЕКАРСКИЙ КАМЕНЬ для выпечки хлеба? ✧ Какой лучше выбрать для духовки и где купить камень

К новой духовке я решила сразу заказать ПЕКАРСКИЙ КАМЕНЬ. Ведь именно выпечка хлеба на камне максимально приближенная к той, которая происходит в профессиональной подовой печи.

Покупала вулканический камень я напрямую у производителя: https://kamen-pekarskiy.ru/vkusnyezametki/

ПРОМОКОД НА СКИДКУ -10% - Вкусные Заметки о Хлебе. Называйте этот промокод и вы сможете получить скидку -10% при покупке пекарского камня.

У меня вулканический камень 33 х 37 см, толщина 2 см. Размер камня я заказывала под размер решетки, но отступая с каждой стороны по 2 см для циркуляции пара во время выпечки.

******************************

Ссылки на приборы, которые я использую при выпечке хлеба:
1. Термометр для духовки: http://ali.pub/42x5vo
2. Скребок для теста: http://ali.pub/42x7k5
3. Игольчатый термометр для измерения температуры хлеба и панеттоне: http://ali.pub/42x84r
4. Ювелирные весы для взвешивания дрожжей: http://ali.pub/42x8qq
***********************************************

☆ ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ХЛЕБА СМОТРИТЕ В ПЛЕЙЛИСТАХ:
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pViXcnRLpxhMh-489g_UyW3G
✔ХЛЕБ https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pVjgj9oI57TnqvEbUu0SDAU0
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pVh-zTUYiStQJD7xIaaqdQ7d
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pViHaVbtAvbUHClx5YerhOSE
****************************************************
Готовьте хлеб всегда с хорошим настроением, и у вас обязательно все получится!

Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам удачи!

Ставьте лайки и подписывайтесь на канал "Вкусные Заметки о Хлебе"! https://www.youtube.com/channel/UCQg1TO6nPrpB2ZKW4DJVHbw/?sub_confirmation=1

❤ Поблагодарить меня можно ЗДЕСЬ: https://www.donationalerts.com/r/vkusnye_zametki

Приятного просмотра кулинарных видео!:)

Контакты:
✔Мой Второй YouTube канал - https://www.youtube.com/channel/UCBjNVWuFvGNT3I5nwQZ_ynA/?sub_confirmation=1
✔ Facebook https://www.facebook.com/vkusnyezametki
✔ Instagram https://www.instagram.com/vkusnye__zametki
✔ Telegram https://t.me/vkusnye_zametki
✔ Вконтакте https://vk.com/vkusnye_zametki
✔ Сайт https://vkusnye-zametki.ru
✔ Тик Ток https://www.tiktok.com/@vkusnye__zametki
✔ Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5eeb4a7ce5ef883a73f61a04
✔Twitter https://twitter.com/vkusnyezametki

#пекарскийкамень #вулканическийкамень #каменьдлядуховки #каменьдлягазовойдуховки #хлебнакамне #купитьпекарскийкамень #каменьдлявыпечки #каменьэстет #вкусныезаметкиохлебе #sourdoughbread

Видео Нужен ли ПЕКАРСКИЙ КАМЕНЬ для выпечки хлеба? ✧ Какой лучше выбрать для духовки и где купить камень канала Вкусные Заметки о Хлебе
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
8 ноября 2020 г. 17:01:07
00:05:24
Другие видео канала
ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ☆ Хлеб БЕЗ ЗАМЕСА на закваске☆ Самый простой рецепт хлеба за 5 минут ☆ No-Knead BreadПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ☆ Хлеб БЕЗ ЗАМЕСА на закваске☆ Самый простой рецепт хлеба за 5 минут ☆ No-Knead BreadПекарский камень & гриль для конвекционных печей.Пекарский камень & гриль для конвекционных печей.Хлеб на закваске: как сделать не имея рецепта (разбираем главные принципы и правила здорового хлеба)Хлеб на закваске: как сделать не имея рецепта (разбираем главные принципы и правила здорового хлеба)Домашний хлеб на закваске ! Очень ароматный , хрустящий и долго свежий !Домашний хлеб на закваске ! Очень ароматный , хрустящий и долго свежий !ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ 🥇 цельнозернового хлеба: на закваске (АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ)ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ 🥇 цельнозернового хлеба: на закваске (АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ)Почему Хлеб прилипает к форме? Как подготовить алюминиевые формы для выпечки хлеба на закваскеПочему Хлеб прилипает к форме? Как подготовить алюминиевые формы для выпечки хлеба на закваскеРжаная закваска для хлеба ✧ Как определить пик активности ржаной закваски ✧ Как кормить закваскуРжаная закваска для хлеба ✧ Как определить пик активности ржаной закваски ✧ Как кормить закваскуЧИАБАТТА НА ЗАКВАСКЕ ✧ Секрет больших дырок в мякише ✧ Рецепт хлеб на закваске ✧ CIABATTA BREADЧИАБАТТА НА ЗАКВАСКЕ ✧ Секрет больших дырок в мякише ✧ Рецепт хлеб на закваске ✧ CIABATTA BREADБазовая пшеничная опара на закваске: для выпечки хлеба (заквасочная, 100% влажности)Базовая пшеничная опара на закваске: для выпечки хлеба (заквасочная, 100% влажности)ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ / РАССТОЙКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ / РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКАПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ / РАССТОЙКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ / РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКАВСЕ о ржаной закваске! Как вывести, кормить и хранить вечную закваску! Закваска из холодильника!ВСЕ о ржаной закваске! Как вывести, кормить и хранить вечную закваску! Закваска из холодильника!ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ НЕОБЫЧНОЙ ФОРМОВКИ ✧ НА ЗАКВАСКЕ за 5 минут✧ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ от А до Я ✧Pumpkin breadТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ НЕОБЫЧНОЙ ФОРМОВКИ ✧ НА ЗАКВАСКЕ за 5 минут✧ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ от А до Я ✧Pumpkin breadПолезный Цельнозерновой Хлеб на Закваске - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in RussianПолезный Цельнозерновой Хлеб на Закваске - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in RussianПекарский камень или чугунный казан? Что выбрать для выпечки хлеба в духовке? (тест онлайн)Пекарский камень или чугунный казан? Что выбрать для выпечки хлеба в духовке? (тест онлайн)Украинский формовой черный хлебУкраинский формовой черный хлеб"Ленивый" хлеб на закваске: рецепт с минимумом работы {ОТЛИЧНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ УСИЛИЙ!}"Ленивый" хлеб на закваске: рецепт с минимумом работы {ОТЛИЧНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ УСИЛИЙ!}Рецепт идеального хлеба в духовке Формовой белый хлеб Домашний хлеб. Тесто для выпечки хлеба (bread)Рецепт идеального хлеба в духовке Формовой белый хлеб Домашний хлеб. Тесто для выпечки хлеба (bread)Хлеб😎  на спелом тесте 🍎: два варианта приготовления! (печём хлеб, как в древности😲  🏛)Хлеб😎 на спелом тесте 🍎: два варианта приготовления! (печём хлеб, как в древности😲 🏛)БАТОН МОЛОЧНЫЙ НА ЗАКВАСКЕ / Самый точный и проверенный рецепт/ Домашний бездрожжевой хлеб в духовкеБАТОН МОЛОЧНЫЙ НА ЗАКВАСКЕ / Самый точный и проверенный рецепт/ Домашний бездрожжевой хлеб в духовке
Яндекс.Метрика