純素版.老少平安【獨家食譜.告訴你海鮮味的秘密! 簡單快捷.鮮甜嫩滑.低卡健康.冷熱皆宜】
老少平安是一道傳統的廣東家常料理,以豆腐與鯪魚肉、雞蛋混合蒸煮。
這道料理容易入口,老人、小朋友也易於進食,因而得名。
陳奶奶這次跟大家分享純素版的老少平安,簡單的純素食材能做出海鮮香,
而且簡單快捷,短短幾分鐘就能完成,快速煮好免蒸、免炒,
高蛋白質、無油,加倍健康。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
材料:
腐竹 2條
豆漿 150毫升
寒天粉 0.8克
醬汁:
薑粉 2克
醋 5毫升
純素自製鮮味粉 (天然無添加) 3克
(有關鮮味粉的製作: https://www.youtube.com/watch?v=xzh2F5k61OE )
鹽 1克
醬油 3毫升
水 15毫升
麻油 適量
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純素版.老少平安【獨家食譜.告訴你海鮮味的秘密! 簡單快捷.鮮甜嫩滑.低卡健康.冷熱皆宜】
Copyright @ 百歲廚娘 陳奶奶健康煮 (The Centenarian Chef Grandma Chan) 2021.
未經准許切勿盜取任何形式之內容轉載,違者必究!
Any reproduction or illegal distribution of the content in any form will result in immediate action against the person concerned!!
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Видео 純素版.老少平安【獨家食譜.告訴你海鮮味的秘密! 簡單快捷.鮮甜嫩滑.低卡健康.冷熱皆宜】 канала 百歲廚娘 陳奶奶健康煮
這道料理容易入口,老人、小朋友也易於進食,因而得名。
陳奶奶這次跟大家分享純素版的老少平安,簡單的純素食材能做出海鮮香,
而且簡單快捷,短短幾分鐘就能完成,快速煮好免蒸、免炒,
高蛋白質、無油,加倍健康。
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材料:
腐竹 2條
豆漿 150毫升
寒天粉 0.8克
醬汁:
薑粉 2克
醋 5毫升
純素自製鮮味粉 (天然無添加) 3克
(有關鮮味粉的製作: https://www.youtube.com/watch?v=xzh2F5k61OE )
鹽 1克
醬油 3毫升
水 15毫升
麻油 適量
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