【 過年才吃的醉蝦 】 自己的酒自己釀 ｜ 用糙米釀出類清酒 ｜

我們家還真的只有過年才會端出醉蝦
總覺得一桌年菜要有一盤蝦子才像樣
今年家裡的年夜飯
我就做了一盤醉蝦
頗受家人好評
這次不只教大家做醉蝦
甚至連酒都自己釀了！

ALCHEMA釀酒機真的很好玩
大大降低了釀酒的門檻
按照app一步一步做
就能做出很好喝的酒
而且我還誤打誤撞做出類清酒喔
成果超乎想像的好喝！

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00:00 開場
00:10 片頭
00:52 ALCHEMA
釀酒機
04:18 釀酒步驟
11:13 藥酒
12:34 蒸熟
放涼
浸泡
14:05 出餐

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