Салат из битых огурцов

Салат из битых огурцов / Smashed cucumber salad
FOR ENGLISH SEARCH albert_cancook ON YouTube

Подпишитесь / Follow me @albert_cancook❤️

Это китайский салат, очень вкусно. Попробуйте и вы не пожалеете! / That’s Chinese salad. Must to try!

Ингредиенты / Ingredients

1кг огурцов с тонкой кожей / 2lb thin-skinned cucumbers (English or Persian)
1 ч. ложка соли / 1 tsp kosher salt
2 ч. ложки коричневого сахара / 2 tsp brown sugar
1.5 ст. ложки рисового уксуса / 1 ½ tbsp rice vinegar
2 ч. ложки кунжутного масла / 2 tsp sesame oil
2 ч. ложки соевого соуса / 2 tsp soy sauce
1 ст. ложка оливкового масла / 1 tbsp extra-virgin olive oil
2 больших зубчика чеснока / 2 large garlic cloves
Дробленый красный перец по вкусу / Red pepper flakes, to taste
Кунжутные семечки, обжаренные, на посыпку / Toasted sesame seeds, for garnish

#огурцы #огуречныйсалат #китайскаякухня #китайскийсалат #вегетарианскийрецепт #веган

Видео Салат из битых огурцов канала albert_cancook