Фокачча/ Focaccia со свежей зеленью и сыром / Хлеб на закваске

Рецепт теста :
Закваска Левито Мадре , еще в других рецептах может называться опара - 150 гр
Соль 5 гр
Мука высший сорт 450 гр ( Шугуровская)
Мука цельносмолотая Био Хутор "Спельта", можно полбу, пшеничную
вода 300 +- 50 гр в зависимости от муки и желания
15 гр желательно оливковое масло
Сыр 100 гр - любой, мягкие сорта наиболее вкусно
Итальянские травы и специи по вкусу, А ТАК ЖЕ СУХОЙ ЧЕСНОК(по желанию)

Пропитка 15 гр масла раст. +45 воды
Закваска "Левито Мадре" сухой стартер для любого вида Хлеба - https://vk.com/id27576904

Контакты производителей органических, Био продуктов питания, муки и злаков.
Этим производителям Мы доверяем.

" Шугуровская мука"-Продукция ТНВ "Пугачевское" с.Красное Польцо Пензенской области. Директор -Шугуров Анатолий Иванович https://vk.com/shugurovskaymuka

Био-хутор " Петровский" - это семейное предприятие Био, органических продуктов,зерно, хлопья, смеси для выпечки.-http://bio-xutor.ru
Ссылки на всю технику Редмонд из моей пекарни :
Реквизиты для Благодарности на развитие канала
Яндекс деньги номер счета 410014626595883
Яндекс карта номер 5106 2180 3763 6289

Сыроварни Тремасова, формы для сыра, оборудование-https://sir-tremasov.com/
Закваска "Левито Мадре" сухой стартер для любого вида Хлеба - https://vk.com/id27576904

Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id27576904

Инстаграмм Ольга -https://www.instagram.com/syrodelie_voronezh

Страница в Инстаграм "Елисеевский Хлеб "-https://www.instagram.com/eliseevskiy_hleb

Одноклассники-https://ok.ru/profile/575182764221

Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ КАМЕНЬ "ЭСТЕТ" ПРЕВРАТИ ДУХОВКУ В ПЕЧЬ!
Покупая у производителя, вы получаете гарантию качества и возврата 100%-
http://kamen-pekarskiy.ru/eliseevskiy.html
Ссылка на машину Redmond rkm4030 - http://bit.ly/2SXfAfO

Блендер RНВ-FP2960 совмещает функции блендера, миксера, измельчителя, терки и кухонного комбайна-

https://multivarka.pro/catalog/blende...

Умный духовой шкаф- https://goo.gl/TaAp8j

Мультипекарь Redmond- https://goo.gl/gykYZi

Хлебопечка Редмонд rbm m-1919 в фирменном магазине -https://vk.com/away.php?to=http%3A%2F%2Fmultivarka.pro%2Fcatalog%2Fhlebopechki%2Fkhlebopech_redmond_rbm_m1919%2F%3Futm_source%3Dyoutube%26utm_campaign%3Dfermerznaet

Видео Фокачча/ Focaccia со свежей зеленью и сыром / Хлеб на закваске канала ФЕРМЕР ЗНАЕТ