Как сделать домашний плавленый сыр

Очень вкусный и натуральный и полезный продукт. Рецепт чрезвычайно прост. Способ приготовления показан в видео. Ингредиенты:
1 кг творога,
1 литр молока
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соды
Можно добавить яйцо и немного масла

Ingredients:
1 kg of cottage cheese,
1 liter of milk
1 teaspoon of salt
1 teaspoon of soda
You can add an egg and some butter

Буду очень рада помощи с переводом ролика на другие языки http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCdh5yQlJ4GfFAJC6uoD60fQ&tab=2

Видео Как сделать домашний плавленый сыр канала Блеск