Курячі Сосиски - легкий рецепт з доступних продуктів

Підписуйтесь на наш канал @
Домашні курячі сосиски кращі за магазинні як за смаком, так і за складом. Діти їх дуже люблять. Сосиски можна варити відразу, а можна зробити заготовки, помістивши їх в морозилку. Основа - куряче м'ясо, трохи молока і спеції. А для формування ковбасок нам знадобиться харчова плівка.

Інгредієнти:
курка - 600 гр
яйце-1 шт
молоко - 150 мл
часник-3 зубчики
сіль за смаком
Прованські трави – за смаком
харчова плівка для обгортання

Курку наріжте шматочками і подрібніть в блендері до стану фаршу. У фарш додати яйце, подрібнений часник, молоко і сіль із зеленню. Добре перемішайте начинку до однорідності. Приблизно дві столові ложки фаршу викласти на харчову плівку, щільно згорнути, загорнути кілька разів.
Сформувати ковбаску певного розміру. Загорніть як цукерку, стягнувши ниткою або щільно зав'язавши краї. Закип'ятіть воду в каструлі. Відваріть сосиски 25 хвилин. Після цього дайте сосискам трохи охолонути, відв'яжіть їх від плівки. Після цього сосиски можна просто обсмажити на сковороді з олією до золотистої скоринки.

#домашнісосиски #сосиски #курячефіле #chicken #asmr #домашнірецепти #приготуванняїжі

Видео Курячі Сосиски - легкий рецепт з доступних продуктів канала Cooking Приготування їжі