便利なクッキングシートで作るプリンヨーグルトケーキ Pudding-like yogurt cake made with a convenient cooking sheet

こんにちは♪管理栄養士のひろまるです🎂
今回は便利なクッキングシートでヨーグルトケーキを作りました🍨
ヨーグルトと卵がベースですので出来上がりはプリンのようになめらかな食感で、温かくても冷たくても美味しく食べられます。

Hello ♪ I'm Hiromaru, a registered dietitian 🎂.
This time, I made a yogurt cake with a convenient cooking sheet.🍨
Because it is based on yogurt and eggs, the finished product has a smooth texture like pudding and can be eaten warm or cold.

【ingredients】
200g plain yogurt
2　egg
60g Granulated sugar
1tbsp cornstarch
7　blueberry

【材料】
プレーンヨーグルト 200g
卵　　2個
グラニュー糖 60g
コーンスターチ 大さじ1
ブルーベリー 7個

【作り方】
①ボウルにプレーンヨーグルト、卵、グラニュー糖、コーンスターチをよく混ぜます。

②便利な敷き紙を敷いたケーキ型に①を流してブルーベリーを乗せます。

③180℃に予熱したオーブンで28-30分焼きます。
(竹串を刺して生地がついてこなければ焼けています。)

④あら熱が取れたら温かいうちに切り分けます。
※冷やして食べても美味しいです。
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