Aprende a hacer delicioso Pan francés | Tutorial paso a paso

Pan Francés
(Para 5 panes de 95 g aprox.)

IINGREDIENTES

Harina de trigo panadera 304 gramos ó dos tazas y una cucharada

Agua fría, 176 gramos ó ½ taza más ¼ de taza

Sal fina, 5 gramos ó una cucharadita

Levadura instantánea 2 gramos o una cucharadita al ras

Azúcar 6 gramos ó una cucharadita

Margarina 6 gramos ó una cucharadita al ras

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