《電鍋出好菜#茶葉蛋》不是超商的，自己做就是家長茶葉蛋!

茶葉蛋有了超商熱賣到處都買的到，但大家知道怎麼做的嗎？茶葉蛋祕方大公開‼️

👨‍🍳茶葉蛋
🅰️材料
雞蛋10顆、八角2顆、桂皮3片、紅茶20 g、乾香菇3朵
🅱️調味料
醬油100 c c、冰糖2大匙、鹽巴1小匙

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00:20 開場
00:46 兩大步驟重點分析
01:09 第一步驟(煮熟)
01:42 第一步驟(泡冷水用湯匙打裂)
03:15 使用的調味料
04:11 電鍋加一杯水(電子鍋請勿加水)
05:16 滷汁還能怎麼運用
05:59 食材表

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