《名廚好物分享#BOSCH》一爐搞定!在家也能當米其林大廚?!
雖然我是大廚,我也非常喜歡善用廚房的家電蒸烤爐來幫我的忙,因為只要把材料、醬料及步驟用好,就能用蒸烤爐一鍋搞定輕輕鬆鬆做好一道料理喲!
#BOSCH蒸烤爐 有大容量的空間,可以讓我放一隻全雞或是二大片大肋排,還有其他配菜一鍋搞定也沒問題,而且還有多功能的一機多用途的烹調模式,讓我想蒸煮或烘烤時都能簡單的自由設定,變換功能輕鬆做出外層焦香,內層鮮嫩多汁的料理!
👨🍳今天的影片就用#BOSCH蒸烤爐 來示範~「醍醐味嫩烤肋排」+「BBQ漢堡」
👨🍳醍醐味嫩烤肋排
✅食材:
帶骨肋排300g
蘋果片1/4顆
芹菜段1支
紅蘿蔔片50g
洋蔥片半顆
黃地瓜塊50g
紫地瓜50g
✅醬料:
醍醐味烤肉醬
醬油2大匙
水30cc
蘋果醋1大匙
白砂糖2大匙
蜂蜜2大匙
👨🍳BBQ漢堡
✅食材:
烤肋排300g
漢堡3個
番茄片6片
美生菜50克
酸黃瓜30克
黑橄欖片10克
Видео 《名廚好物分享#BOSCH》一爐搞定!在家也能當米其林大廚?! канала 吳秉承 承味饌廚房
#BOSCH蒸烤爐 有大容量的空間,可以讓我放一隻全雞或是二大片大肋排,還有其他配菜一鍋搞定也沒問題,而且還有多功能的一機多用途的烹調模式,讓我想蒸煮或烘烤時都能簡單的自由設定,變換功能輕鬆做出外層焦香,內層鮮嫩多汁的料理!
👨🍳今天的影片就用#BOSCH蒸烤爐 來示範~「醍醐味嫩烤肋排」+「BBQ漢堡」
👨🍳醍醐味嫩烤肋排
✅食材:
帶骨肋排300g
蘋果片1/4顆
芹菜段1支
紅蘿蔔片50g
洋蔥片半顆
黃地瓜塊50g
紫地瓜50g
✅醬料:
醍醐味烤肉醬
醬油2大匙
水30cc
蘋果醋1大匙
白砂糖2大匙
蜂蜜2大匙
👨🍳BBQ漢堡
✅食材:
烤肋排300g
漢堡3個
番茄片6片
美生菜50克
酸黃瓜30克
黑橄欖片10克
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