La famiglia Cerea e il ristorante Da Vittorio a cinquant'anni dalla fondazione

Varcare le porte del Da Vittorio significa scoprire un luogo simbolo di eleganza gastronomica, cultura del cliente, grande ospitalità; ma entrare nel celebre ristorante di Brusaporto vuol dire sopratutto conoscere i Cerea, una famiglia che negli anni non ha mai smesso di reinventarsi senza tradire la tradizione che ha contribuito a fondare. Nel video - che esce al termine delle celebrazioni per i cinquant'anni del ristorante Da Vittorio (aperto nell'aprile del 1966) - i protagonisti di questa storia umana, imprenditoriale e gourmet, si raccontano, ripercorrendo le prime imprese compiute dal padre Vittorio, le crisi e i successi internazionali, fino a tratteggiare il futuro di una realtà che ha intenzione di continuare a regalare grandissime esperienze gastronomiche.

In ordine di apparizione
Francesco Cerea
Bruna Cerea
Roberto "Bobo" Cerea
Enrico "Chicco" Cerea
Rosella Cerea

Scopri tutte le ricette dei fratelli Cerea
I paccheri alla Da VIttorio https://www.youtube.com/watch?v=wysMWrxvMNU
L'orecchia di elefante https://www.youtube.com/watch?v=_HdNDD1w_2s
L'aglio olio e peperoncino
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