Домашний майонез простым миксером
Этот рецепт покажет как приготовить натуральный домашний майонез из желтков простым миксером
все ингредиенты должны быть комнатной температуры
- разбиваю (помытые) яйца, отделяю желток
- к желткам добавляю 1ч.л.сахара, 0.5ч.л.соли, 1ч.л.горчицы - все перемешиваю
- масло вливаю тонкой струйкой маленькими порциями (немного масла вливаю - взбиваю, когда оно полностью смешается с яйцом - можно вливать следующую порцию) взбиваю на максимальной скорости
- если масса слишком густая - можно добавить 1ст.л. кипяченой воды комнатной температуры
- если масса плохо загустевает - добавить еще масла
- в самом конце добавляю 1ч.л. столового уксуса 9%, перемешиваю
готовый домашний майонез хранится в холодильнике в плотно закрытой емкости не более 4 дней
#домашниймайонез #майонскийсоус #майонезизжелтков #майонезнажелтках #школарецептов #майонезмиксером #провансаль #майонезпрованаль #какприготовитьдомашниймайонез #рецептдомашнегомайонеза #домашниймайонезрецепт #натуральныймайонез #какприготовитьнатуральныймайонез #рецептнатуральногомайонеза #майонезсвоимируками #какприготовитьмайонезсвоимируками
Видео Домашний майонез простым миксером канала Школа рецептов
все ингредиенты должны быть комнатной температуры
- разбиваю (помытые) яйца, отделяю желток
- к желткам добавляю 1ч.л.сахара, 0.5ч.л.соли, 1ч.л.горчицы - все перемешиваю
- масло вливаю тонкой струйкой маленькими порциями (немного масла вливаю - взбиваю, когда оно полностью смешается с яйцом - можно вливать следующую порцию) взбиваю на максимальной скорости
- если масса слишком густая - можно добавить 1ст.л. кипяченой воды комнатной температуры
- если масса плохо загустевает - добавить еще масла
- в самом конце добавляю 1ч.л. столового уксуса 9%, перемешиваю
готовый домашний майонез хранится в холодильнике в плотно закрытой емкости не более 4 дней
#домашниймайонез #майонскийсоус #майонезизжелтков #майонезнажелтках #школарецептов #майонезмиксером #провансаль #майонезпрованаль #какприготовитьдомашниймайонез #рецептдомашнегомайонеза #домашниймайонезрецепт #натуральныймайонез #какприготовитьнатуральныймайонез #рецептнатуральногомайонеза #майонезсвоимируками #какприготовитьмайонезсвоимируками
Видео Домашний майонез простым миксером канала Школа рецептов
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Рулетики из баклажанов с сыром, чесноком и морковьюПеченье в микроволновке за 5 минут. Печенье с шоколадомГолубцы ТРЕУГОЛЬНИКИ в сметанном соусе. Подробный рецептСалат на новый год вместо ОливьеКрем чиз на сливках. Классический рецепт #shortsПицца из батона на сковороде, рецепт из гренок на завтракПерловая каша со свининой. Рецепт без замачиванияБатончики Нанаймо Барс. Пирожное без выпечкиГрибы эноки в соусе по-корейски. НЕ острый рецептРубленые куриные котлеты с кабачкомХрустящий ХВОРОСТ: простой рецептБутерброды с колбасой и сыром #shortsСалат с курицей, пекинской капустой и фасолью #shortsЙогуртовый муссовый торт без выпечкиБыстрые слойки с творогом из лавашаПапоротник Орляк, жареный с фаршемПирожное Картошка - рецепт из 4-х ингредиентовОвощное рагу с фрикаделькамиСалат с фунчозой и свежими овощамиЗаливной пирог с мясом на сковородеРулетики из лаваша с сыром и яйцом на завтрак