痛風發作或導致關節變形！按1穴位止痛，喝紅豆薏仁湯等2種湯可緩解？哪些人容易得痛風？｜胡乃文開講18 ｜名醫談養生

台灣痛風的盛行率非常高，在台灣大概患痛風的人有150萬人，其中，男性的比例比較高85%，是女性的六倍，痛風發作的時候，可按一個穴道來止痛，這個穴道是什麼呢？

一、痛風發作 按止痛穴止痛（00:47）

跟大家講一個穴道，這個穴道稱之為「止痛穴」，在耳朵裡頭叫「對耳屏」，有一塊平面，這塊平面的中間上面一點點這個位置，叫做「止痛穴」。

注意喔！「止痛穴」就是只能止痛，不能把病治好，因此，當痛風發作疼痛時，你可以按一按它，能夠立刻止痛或者減輕疼痛，讓你能夠立刻去找醫生治療，千萬不要因為它止了痛，你就以為治好了，就不來看醫生了，這是不對的。

二、痛風食療方：紅豆加薏仁湯、玉米鬚(01:40)

我想跟大家談一談痛風還有什麼食療方？可以試試紅豆、薏仁，它是利水的，紅豆加薏仁煮成紅豆薏仁湯，那麼，吃冰的紅豆薏仁湯可不可以？

吃冰的我並不贊成，為什麼？吃冰也容易造成痛風，所以紅豆薏仁湯就這樣子喝最好。

玉米上面還有很多的鬚，那個鬚非常好，它又能夠治糖分、治尿酸，用玉米鬚煮成茶來喝，另外，就是薏仁米粥，用薏仁跟米一起煮成粥，常常喝，可能對痛風也有幫助，薏仁可以美白，很多人吃了以後，他的青春痘減少了。

三、喝四神湯 利尿去尿酸降糖分(02:45)

曾經我有一個病人，這個病人是一個老太太，當時她高齡78歲，來給我看病，她血糖、血壓、比較高、尿酸太高，有痛風的現象。

我跟她說，你所有的病情都差不多治好了，現在你回去後，每天給吃四神湯，她回去早餐、中餐、晚餐，她都吃四神湯，結果，兩年之後來看我，她跟我說，胡醫師我告訴你，我現在沒痛風了，血壓也不高了，血糖也好了，哇！這麼好的一個方子。

四神湯裡頭有些什麼東西呢？它有薏仁、茯苓、芡實、蓮子和山藥這五樣東西。

薏仁可以去尿酸，茯苓可以利尿，芡實補脾胃，淮山（山藥）又可以降糖分，你看多好的一個處方。
注意！有一種人不能吃，要記住孕婦不可以吃，現代的醫學，他們發現薏仁裡頭有一種化學物叫作「薏苡仁醇」，吃了以後，子宮容易收縮，所以孕婦吃了以後，有可能子宮收縮太過而造成流產，因此不要吃。

其他人，我都建議常常吃「四神湯」，臺灣四神湯的作法，常常是煮了豬腸子或豬肚之類的，你也可以不用這些東西，你就用一點排骨、雞胸肉、雞骨頭等一起煮，它的味道也是很好的，這樣子你煮的「四神湯」美味又好吃，而且也不會吃膩。

四、為什麼會痛風？(05:00)

痛風在過去被叫作「帝王病」，為什麼叫做「帝王病」？大概就是皇帝因為他吃的太好，大概痛風是因為吃的太好造成的病，而帝王的飲食都是挺好的，痛風又被稱為「富貴病」。

皇帝元世祖忽必烈，他喝酒喝的太過了，晚年飽受痛風之苦，導致他無法走路，也無法騎馬領兵上陣。

現今，台灣有150萬個痛風患者，每5個痛風患者中，大約有1個是2、30歲的年輕人，這個帝王病多半都是因為吃的太好，特別是別人吃不到的山珍海味，例如：吃魚皮、下水湯、下水麵等等，而魚皮、內臟、炒菇、蘆筍或帶殼的海鮮，這些東西都容易造成痛風。

五、代謝差尿酸過多 會積累在關節

有很多人都喜歡用高湯，高湯是用大骨頭等熬煮出來的，有些人吃多了就容易造成尿酸過多，假如你真的很喜歡吃骨頭湯、火鍋湯，你喝高湯就要小心了，我們之前有一集提到「天下第一補血湯」，叫作「中山四物湯」（過年防三高怎麼吃？ 教你國父養生名作「天下第一補血湯」https://bit.ly/30L8AaV），你喝喝看，它就沒有這個高湯的這種大骨頭的問題，這些東西裡面含有什麼東西呢？

現在的醫學說它含有一種purine普林，普林就是細胞代謝的時候，它的核酸DNA在轉化的時候，有一個結構就叫作普林，它在代謝不良的時候可能變成所謂的尿酸。

六、哪些人是痛風高危險群？（07:00）

尿酸過，會堆積到骨頭、關節，嚴重時就產生痛風。
痛風的人，胖子比瘦子多，還有長期吃高脂肪、高蛋白、高能量食物的人最容易得，因為尿酸不容易排除，所以，累積在身體裡面。

還有，愛喝啤酒、高粱、愛吃豆類的人，最容易得痛風。主要是我們多半都是喝冰啤酒或高濃度的高粱酒、大麴酒，這會讓你的水分代謝發生問題。

我聽過有人一天喝超過1瓶啤酒、喝超過1杯高粱的人，那麼他們都是痛風的候選人。你說我每天也喝一杯啤酒、一瓶啤酒，可是我怎麼不爆發啊？不是不報，是時間未到。

腎功能不好也會發生痛風，我們現在講腎功能的指標，大部分講的是尿素氮、肌酐酸、尿酸，這種人的尿酸多半不容易排除，還有一種情況是常常吃利尿劑而降血壓的，都可能是痛風的高險群，另外，更年期後的女性，也比較容易得痛風。

七、痛風有多痛苦？(08:40)
大部分得痛風的人，他是發生在大腳趾後頭的關節，這個關節叫作「基節 」，假如它腫起來了，多半就已經是痛風患者，除了這個地方之外，再往上就到腳踝到膝啊！這些各處的關節可能都會發生紅腫、脹痛、熱，尤其是痛到最後有灼熱的感覺，真的是非常非常疼痛，很痛苦的。

我有一次去旅遊，我們這個團裡面有一位長的很胖的先生，他痛風發作，整個旅遊將近三個禮拜的時間，他幾乎無法出門，我們到各處去玩，他只能夠在旅館休息或跟他幾個朋友打麻將，真的是非常苦
八、中醫怎麼看待痛風？甚麼是風痹、 寒痹、濕痹？(09:45)

中醫有一種病叫作「歷節風」，可能就跟痛風有關，什麼叫歷節？歷就是各個的意思，節就是關節，歷節風就是說每一個關節都腫起來了。

我曾經看過一種痛風症狀，他的手指頭看起來很粗，像是中指的末端是跟中指一樣粗，成為錐狀的。
這種痛風非常痛，就叫「歷節風」，痛風在中醫另外有個詞叫「三痹」，就是風寒濕三痹，「風痹」、「 寒痹」、「濕痹」。

「風痹」是會跑的，今天痛這裡，明天痛那邊，後天換別的地方痛了。

寒痹的話，那就不得了，會疼痛的不行，就像剛才講的，這種痛風就是「寒痹」。

「濕痹」是它痛在那個點上面不動的，所以「風痹」又叫作「行痹」，「寒痹」又叫作「痛痹」，「濕痹」叫作「著痹」，就是定在那個地方的疼痛。

假如說有一種人已經有風、寒、濕三邪在身體發作，加上又愛喝酒或暴飲暴食、勞累過度，那他可能會造成痰濁流注在關節，這個時候就稱之為「痹痛」，也就是現在說的「痛風性關節炎」。
中醫古時候有一個藥方就叫作「上中下通用痛風丸」，這個方子名字就這麼長，「上中下通用痛風丸」的意思是什麼？上面中間下面所有的痛風它都可以治。

我的臨床實驗發現得痛風的人，我給他用了這一類的藥方，是可以治的好，就是讓他痛風沒有了。

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