外婆的蔥油餅 | 外酥內軟、層次分明 | 失敗3次的珍貴筆記分享
小時候最愛吃外婆做的厚厚的、外酥內軟的山東蔥油餅，為了想做出一樣的蔥油餅失敗了3次，拼命越洋line我媽媽求她傳授我秘訣。好不容易第四次終於成功了！是我想要的口感！
失敗的過程也是有收穫的，我歸納出了5點重要的筆記，都有記錄在影片裡喔。
材料：
中筋麵粉200g
熱水50ml
冷水90ml
蔥3-4支
油
鹽
Видео 外婆的蔥油餅 | 外酥內軟、層次分明 | 失敗3次的珍貴筆記分享 канала HappyGoKathy
失敗的過程也是有收穫的，我歸納出了5點重要的筆記，都有記錄在影片裡喔。
材料：
中筋麵粉200g
熱水50ml
冷水90ml
蔥3-4支
油
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