Сегодня - Зразы! Прогулка в магазин.

На 5 кг куриного фарша:
2 кг пропущенного и отжатого лука, можно добавить манки, чтобы убрать жидкость из фарша, если фарш жидковат...,
3,5 ч л соли
3 ч л сухого чеснока
2,5 ч л перца.
Фарш вымешивать минут 10,как на люля
Начинка любая:
Лук, грибы или грибы сыр, или сыр зелень

Видео Сегодня - Зразы! Прогулка в магазин. канала Татьяна Гера