E una fiorentina di sashi sul Louisiana non la vogliamo fare?
Ricetta #151 - Sì che ce la vogliamo fare, anche perché il Louisiana ha un ottimo rapporto qualità-prezzo, ed è uno dei pochi barbecue a pellet che ti consente di cucinare anche in diretta praticamente sulla fiamma. A noi la fiorentina ha rischiato di scappare, ma ce la siamo ripresa e l'abbiamo cucinata al punto giusto al BBQ LAB (www.bbqlab.it) con Andrea! La carne? Eccellente, una sashi di Fiorentineria che abbiamo domato nonostante il peso speciale (www.fiorentineria.com)! Noi ci vediamo domani. Esatto, domani. Pubblicheremo spessissimo nei prossimi giorni. Una bomba dopo l'altra, sperando che non ci scoppi niente in mano! Per domande: luca@bbqool.it, per le info commerciali: diana@bbqool.it, per le vostre foto di griglia @bbqooler e @ilbordons via Direct su Instagram. Ciao a tutti e BUONA DOMENICA!
Credits:
www.bbqlab.it
www.fiorentineria.com
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