Еда для диабетика | Рецепт заливного пирога из ц/з муки с курицей и зеленым горошком. Сахар в норме.

Друзья, пирог с курицей - это очень вкусно! А если добавить в него свежезамороженный зеленый горошек, он будет вкуснее вдвойне! Пирог этот я пекла для своего мужа, у которого сахарный диабет. Поэтому в рецепте только разрешенные для диабетика продукты. За свои сахара можно не переживать, они будет в норме. Теста в пироге очень-очень МАЛО!!! Буквально корочка внизу и сверху! А начинки МНОГО-МНОГО!!!

Ингредиенты:
Начинка
1. Лук репчатый 2 шт - 225 гр
2. Филе куриное - 450-500 гр
3. Соль - по вкусу
4. Перец черный молотый - по вкусу
5. Прованские травы - 1 ч.л
6. Масло подсолнечное - 2 ст.л
7. Зеленый горошек свежезамороженный - 200 гр
Тесто
1. Сметана - 150 гр
2. Яйца - 3 шт
3. Стевия - 1 ч.л
4. Соль - 1 ч.л без верха
5. Масло подсолнечное - 3 ст.л
6. Мука ц/з - 90 гр
7. Мука 2 сорт
8. Разрыхлитель - 1 ч.л
9. Масло сливочное для смазывания формы
10. Кунжут, чтобы посыпать форму - 1 ст.л

1. Лук нарезаем на средние кусочки.
2. Нарезаем куриное филе на кусочки среднего размера.
3. Лук обжариваем на подсолнечном масле до появления золотистости.
4. Добавляем куриное филе.
5. Перчим, добавляем прованские травы.
6. Обжариваем мясо до испарения мясного сока. В конце обжарки солим.
7. Перекладываем обжаренную курицу в миску. Добавляем свежезамороженный зеленый горошек. Перемешиваем.
8. Делаем тесто. В сметану добавляем яйца, растительное масло, стевию, соль. Перемешиваем.
9. Добавляем муку ц/з и 2 сорт. Перемешиваем.
10. В тесто добавляем разрыхлитель, перемешиваем.
11. Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем кунжутом.
12. Выливаем в форму половину теста.
13. Поверх теста выкладываем начинку, разравниваем ее.
14. Сверху на начинку выливаем вторую половину теста, распределяя его ложкой по начинке.
15. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
16. Разрезаем пирог на порционные кусочки. Подаем в теплом или холодном виде.
#заливнойпирогскурицей #оксанарубашкина #менюназавтра #заливнойпирогскурицейвдуховке #рецептзаливногопирогаскурицей #рецептзаливногопирогаскурицейвдуховке #заливнойпирогскурицейнасметане #заливноетестодляпирогаскурицей #вкусныйзаливнойпирогскурицей #заливнойпирогскурицейилуком #заливнойпппирогскурицей #приготовитьзаливнойпирогскурицей #простойзаливнойпиргскурицей #быстрыйзаливнойпирогскурицей #заливнойпирогскурицейпростойрецепт #начинкадлязаливногопирогаизкурицы #заливнойпирогскурфиле #какиспечьзаливнойпирогскурицей #едадлядиабетика #менюдлядиабетика

Видео Еда для диабетика | Рецепт заливного пирога из ц/з муки с курицей и зеленым горошком. Сахар в норме. канала Оксана Рубашкина :: Меню на завтра