Brioche Turco Sfogliato e Morbidissimo, Facile da preparare 😍 #68

• INGREDIENTI PER UNA RICETTA DI APERTURA SUPER Morbida. 🇮🇹

• 200 ml di latte tiepido
•100 ml di acqua tiepida
• 60 ml di olio girasole
• 1 uovo e 1 albume d'uovo
• 10 g di lievito secco
• 2 cucchiai di zucchero
• 570 gr di farina 00
• 1 cucchiaino di sale
• 30 g di burro a temperatura ambiente
• Un po 'di burro per strofinare

• 1 uovo + 1 tuorlo d'uovo per spalmare


• 185 ° C, 20-25 minuti

• INGREDIENTS FOR A SUPER Soft OPENING RECIPE.🇬🇧

• 200 ml of warm milk
• 100 ml of warm water
• 60 ml of sunflower oil
• 1 egg and 1 egg white
• 10 g of dry yeast
• 2 tablespoons of sugar
• 570 grams of flour 00
• 1 teaspoon of salt
• 30 g of butter at room temperature
• A little butter to rub

• 1 egg + 1 egg yolk for spreading


• 185 ° C, 20-25 minutes

• INGRÉDIENTS POUR UNE RECETTE D'OUVERTURE SUPER Soft.🇨🇵

• 200 ml de lait chaud
• 100 ml d'eau tiède
• 60 ml d'huile de tournesol
• 1 oeuf et 1 blanc d'oeuf
• 10 g de levure sèche
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 570 grammes de farine 00
• 1 cuillère à café de sel
• 30 g de beurre à température ambiante
• Un peu de beurre à frotter

• 1 œuf + 1 jaune d'œuf à tartiner


• 185 ° C, 20 à 25 minutes

• INGREDIENTS PER A UNA RECEPCIÓ SOBRE SOBRE D'OBERTURA.🇪🇸

• 200 ml de llet tèbia
• 100 ml d’aigua tèbia
• 60 ml d’oli de gira-sol
• 1 ou i 1 clara d’ou
• 10 g de llevat sec
• 2 cullerades de sucre
• 570 grams de farina 00
• 1 culleradeta de sal
• 30 g de mantega a temperatura ambient
• Una mica de mantega per fregar

• 1 ou + 1 rovell d’ou per untar


• 185 ° C, 20-25 minuts

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