Le ricette di Alessandra: Vitello tonnè SPISNESCO!!!
Ciao #amici oggi vi propongo il #vitellotonnè Ecco il riepilogo degli ingredienti:
INGREDIENTI:
• 1 filetto di maiale
INGREDIENTI PER IL BRODO
• 1 sedano
• 1 carota
• 1 cipolla
• 1 bicchiere di vino bianco
PER LA SALSA TONNATA
• 500gr di tonno
• 2 filetti d’acciughe sott’olio
• 1 cucchiaio di capperi
• 3 uova
• 1 bicchiere di olio di semi meglio di arachidi
• 1 cucchiaio di aceto
• Succo di ½ limone
• Sale e pepe
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#vitello #vitellotonne #dolce #spisni #fattobene #fattoincasa #provadelcucoco #prestoebene #vsbbologna #scuoladisfoglia #alessandraspisni #professionesfoglia #tradizioni #territorio #borninbolo #laprovadelcuoco #mattarello #fattoamano #handmade #pastafresca #vecchiascuolabolognese #pastashool #pastaclass #pasta #artigianidelsapore
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PER LA SALSA TONNATA
• 500gr di tonno
• 2 filetti d’acciughe sott’olio
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28 марта 2021 г. 12:00:05
00:09:07
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