I TORCHI PUGLIESI CON I FUNGHI CARDONCELLI - RICETTA DELLA NONNA MARIA
🔍SEGUICI SU INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/ricettedellenonne/?hl=it
🔔ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE:
https://www.youtube.com/channel/UC9fi8mUERli-BvO2wLKWsVQ?sub_confirmation=1
I torchi sono una vera specialità della Nonna Maria e questa volta ce li propone con il fungo pugliese: il cardoncello.
Oggi la nonna é accompagnata dalla sua assistente speciale: la sua nipotina Laura.
Ingredienti per la pasta:
500 grammi di semola rimacinata di grano duro
un pizzico di sale
1 tazza di acqua tiepida
1 goccio di olio
Ingredienti per il condimento:
600 grammi di funghi cardoncelli
passata di pomodoro
olio e 2 testine di alio per il soffritto
1 manciata di sale grosso
1 peperoncino
ENGLISH:
FOLLOW US ALSO ON INSTAGRAM, FRIENDS: https://www.instagram.com/ricettedellenonne/?hl=it
The presses are a true specialty of Nonna Maria and this time she proposes them to us with the Apulian mushroom: the cardoncello.
Today her grandmother is accompanied by her special assistant: her granddaughter Laura.
Ingredients for pasta:
500 grams of durum wheat semolina
a pinch of salt
1 cup of warm water
1 drop of oil
Ingredients for seasoning:
600 grams of cardoncelli mushrooms
tomato puree
oil and 2 alio heads for the sauce
1 handful of coarse salt
1 chili pepper
FRANÇAIS:
SUIVEZ-NOUS AUSSI SUR INSTAGRAM, AMIS: https://www.instagram.com/ricettedellenonne/?hl=it
Les presses sont une véritable spécialité de Nonna Maria et cette fois elle nous les propose avec le champignon des Pouilles: le cardoncello.
Aujourd'hui, sa grand-mère est accompagnée de son assistante spéciale: sa petite-fille Laura.
Ingrédients pour les pâtes:
500 grammes de semoule de blé dur
une pincée de sel
1 tasse d'eau tiède
1 goutte d'huile
Ingrédients pour l'assaisonnement:
600 grammes de champignons cardoncelli
purée de tomates
huile et 2 têtes alio pour la sauce
1 poignée de gros sel
1 piment
DEUTSCH:
FOLGEN SIE UNS AUCH AUF INSTAGRAM-FREUNDEN: https://www.instagram.com/ricettedellenonne/?hl=it
Die Pressen sind eine echte Spezialität von Nonna Maria und diesmal schlägt sie uns mit dem apulischen Pilz vor: dem Cardoncello.
Heute wird ihre Großmutter von ihrer besonderen Assistentin begleitet: ihrer Enkelin Laura.
Zutaten für Nudeln:
500 Gramm Hartweizengrieß
eine Prise Salz
1 Tasse warmes Wasser
1 Tropfen Öl
Zutaten zum Würzen:
600 Gramm Cardoncelli-Pilze
Tomatenpüree
Öl und 2 Alio Köpfe für die Sauce
1 Handvoll grobes Salz
1 Chilischote
ESPAÑOL:
SÍGUENOS TAMBIÉN EN INSTAGRAM, AMIGOS: https://www.instagram.com/ricettedellenonne/?hl=it
Las prensas son una verdadera especialidad de Nonna Maria y esta vez nos las propone con el hongo Apulia: el cardoncello.
Hoy su abuela está acompañada por su asistente especial: su nieta Laura.
Ingredientes para pasta:
500 gramos de sémola de trigo duro
una pizca de sal
1 taza de agua tibia
1 gota de aceite
Ingredientes para sazonar:
600 gramos de champiñones cardoncelli
puré de tomate
aceite y 2 cabezas de alio para la salsa
1 puñado de sal gruesa
1 chile
Видео I TORCHI PUGLIESI CON I FUNGHI CARDONCELLI - RICETTA DELLA NONNA MARIA канала Ricette delle nonne
https://www.instagram.com/ricettedellenonne/?hl=it
🔔ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE:
https://www.youtube.com/channel/UC9fi8mUERli-BvO2wLKWsVQ?sub_confirmation=1
I torchi sono una vera specialità della Nonna Maria e questa volta ce li propone con il fungo pugliese: il cardoncello.
Oggi la nonna é accompagnata dalla sua assistente speciale: la sua nipotina Laura.
Ingredienti per la pasta:
500 grammi di semola rimacinata di grano duro
un pizzico di sale
1 tazza di acqua tiepida
1 goccio di olio
Ingredienti per il condimento:
600 grammi di funghi cardoncelli
passata di pomodoro
olio e 2 testine di alio per il soffritto
1 manciata di sale grosso
1 peperoncino
ENGLISH:
FOLLOW US ALSO ON INSTAGRAM, FRIENDS: https://www.instagram.com/ricettedellenonne/?hl=it
The presses are a true specialty of Nonna Maria and this time she proposes them to us with the Apulian mushroom: the cardoncello.
Today her grandmother is accompanied by her special assistant: her granddaughter Laura.
Ingredients for pasta:
500 grams of durum wheat semolina
a pinch of salt
1 cup of warm water
1 drop of oil
Ingredients for seasoning:
600 grams of cardoncelli mushrooms
tomato puree
oil and 2 alio heads for the sauce
1 handful of coarse salt
1 chili pepper
FRANÇAIS:
SUIVEZ-NOUS AUSSI SUR INSTAGRAM, AMIS: https://www.instagram.com/ricettedellenonne/?hl=it
Les presses sont une véritable spécialité de Nonna Maria et cette fois elle nous les propose avec le champignon des Pouilles: le cardoncello.
Aujourd'hui, sa grand-mère est accompagnée de son assistante spéciale: sa petite-fille Laura.
Ingrédients pour les pâtes:
500 grammes de semoule de blé dur
une pincée de sel
1 tasse d'eau tiède
1 goutte d'huile
Ingrédients pour l'assaisonnement:
600 grammes de champignons cardoncelli
purée de tomates
huile et 2 têtes alio pour la sauce
1 poignée de gros sel
1 piment
DEUTSCH:
FOLGEN SIE UNS AUCH AUF INSTAGRAM-FREUNDEN: https://www.instagram.com/ricettedellenonne/?hl=it
Die Pressen sind eine echte Spezialität von Nonna Maria und diesmal schlägt sie uns mit dem apulischen Pilz vor: dem Cardoncello.
Heute wird ihre Großmutter von ihrer besonderen Assistentin begleitet: ihrer Enkelin Laura.
Zutaten für Nudeln:
500 Gramm Hartweizengrieß
eine Prise Salz
1 Tasse warmes Wasser
1 Tropfen Öl
Zutaten zum Würzen:
600 Gramm Cardoncelli-Pilze
Tomatenpüree
Öl und 2 Alio Köpfe für die Sauce
1 Handvoll grobes Salz
1 Chilischote
ESPAÑOL:
SÍGUENOS TAMBIÉN EN INSTAGRAM, AMIGOS: https://www.instagram.com/ricettedellenonne/?hl=it
Las prensas son una verdadera especialidad de Nonna Maria y esta vez nos las propone con el hongo Apulia: el cardoncello.
Hoy su abuela está acompañada por su asistente especial: su nieta Laura.
Ingredientes para pasta:
500 gramos de sémola de trigo duro
una pizca de sal
1 taza de agua tibia
1 gota de aceite
Ingredientes para sazonar:
600 gramos de champiñones cardoncelli
puré de tomate
aceite y 2 cabezas de alio para la salsa
1 puñado de sal gruesa
1 chile
Видео I TORCHI PUGLIESI CON I FUNGHI CARDONCELLI - RICETTA DELLA NONNA MARIA канала Ricette delle nonne
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
I CICATELLI DI GRANO ARSO - RICETTA DELLA NONNA MARIAPASTA CON FUNGHI CARDONCELLI E SALSICCIA #ricetta #facile da #CasaMariolaPASTA CON LE SEPPIE RIPIENE - RICETTA DELLA NONNA MARIAFUNGHI ALLA PIZZAIOLA (CARDONCELLI)RAVIOLI RICOTTA ED ERBETTE - RICETTA DELLA NONNA MARIALE PETTOLE PUGLIESI (DOLCE TIPICO TROPPO BUONO)-RICETTA DELLA NONNA MARIASCALOPPINE DI POLLO AL LIMONE CON PURÉ - RICETTA DELLA NONNA MARIALA FOCACCIA PUGLIESE CON LE CIPOLLE - RICETTA DELLA NONNA MARIALA NOSTRA STORIA - RICETTA DELLA NONNAPANE COTTO CON LA RUCOLA - RICETTA DELLA NONNA MARIADas Lieblingsessen meines Mannes❗ Schnelles und einfaches Abendessen mit Hähnchenbrust! #224LE CARTELLATE PUGLIESI (DOLCE TIPICO NATALIZIO) - RICETTA DELLA Nonna MariaSpaghetti in Champignon Sahnesauce schnelles und einfaches MittagessenAGNELLO CON PATATE E FUNGHI - RICETTA DELLA NONNA MARIAGLI ZITI CON SUGO DI CARNE - RICETTA DELLA NONNA MARIALE TAGLIATELLE AI FUNGHI (DI BORGOTARO) - RICETTA DELLA NONNA MARIAI PANZEROTTI PUGLIESI - RICETTE DELLA NONNA MARIAPASTA E PATATE (ANTICA RICETTA PUGLIESE) - RICETTA DELLA NONNA MARIATagliatelle ai Funghi Cardoncelli