Bizcocho genovés | receta clásica | Mi tarta preferida

En éste video tutorial os enseño como hacer un bizcocho genoves clásico muy utilizado en repostería como base para tartas, para rellenar o hacer brazo de gitano.

Puedes ver la receta escrita paso a paso aquí - https://www.mitartapreferida.net/2017/04/bizcocho-genoves.html

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Ingredientes para el bizcocho:
- 4 huevos M
- 120gr de harina
- 120gr de azúcar
- 1cdta de vainilla

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