Apricot Sweet Buns | Sweet Bread Recipe - Ciambelline all’albicocca, la colazione è servita!

Perfect for breakfast or for an afternoon snack, kids will love them and adults will be obsessed ... Give them a try!

There you go the ingredients:

FOR 6 BUNS

DOUGH
1 tbsp dry yeast
1 egg white
100 ml warm milk
100 ml warm water
100 ml vegetable oil
35 g sugar
320 g all-purpose flour
1 tsp salt
1 tsp butter at room temperature

FILLING
jam of your choice (apricot jam in the video)
butter at room temperature

ON TOP
Egg yolk and milk
Sesame seeds

Enjoy guys and see you next video.

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ITALIANO -----------------------------------------------------------------

IMPASTO
1 cucchiaio lievito in polvere
1 bianco d'uovo
100 ml latte tiepido
100 ml acqua tiepida
100 ml oli di semi di girasole
35 g zucchero
320 g farina tipo 00
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino burro a temperatura ambiente

RIPIENO
marmellata a vostra scelta (nel video è marmellata di albicocca)
burro a temperatura ambiente

COPERTURA
tuorlo d'uovo
semi di sesamo

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