Загрузка страницы

Демиглас НЕ классический. Из курицы. Demi-glace

Ребрендинг канала выполнен https://vk.com/nice_design
Пропорции:
Куриные кости, шкуры, обрезки – 2кг
Морковь – 4 шт
Помидоры – 2шт
Шампиньоны – 200-300г
Сухое молоко – 100г
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Концентрат красного бульона – демиглясс – https://www.youtube.com/watch?v=K5ek-7b4HhM&list=PLV5WF2_SpMvb_KBSOWtq2Us1afv2qQLGt&index=7
Говяжьи ребра в винном соусе – https://www.youtube.com/watch?v=hc9t8fFZT-c&index=45&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Свинина в соусе демиглясс (свиные щёки – carrillada de cerdo) - https://www.youtube.com/watch?v=u8iBdO0BWnI&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt&index=46
Куриный суп с зелеными клецками – https://www.youtube.com/watch?v=K5I35UL-JUM&list=PLV5WF2_SpMvb_KBSOWtq2Us1afv2qQLGt&index=6
Крылышки баффало – американская кухня – https://www.youtube.com/watch?v=3PIiNatUmf4&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=3
Татарское азу – https://www.youtube.com/watch?v=b_1nZF3ZP-w&index=25&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Профитроли – https://www.youtube.com/watch?v=gjfMNPRg3sM
Тирамису – https://www.youtube.com/watch?v=RZjGZm8aCF8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=25
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/+coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611

Лицензия Creative Commons
Произведение «Демиглас НЕ классический. Из курицы. Demi-glace» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/ZSrZ0IyvpWg

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube

Видео Демиглас НЕ классический. Из курицы. Demi-glace канала COOLинарная ПРОпаганда
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
23 мая 2016 г. 19:00:02
00:15:30
Другие видео канала
Как приготовить концентрированный красный бульон - демиглас - demiglaceКак приготовить концентрированный красный бульон - демиглас - demiglaceИспанская паэлья. С курицей и свиными ребрышкамиИспанская паэлья. С курицей и свиными ребрышкамиВы прожили этот год зря, если не попробуете энчилады ПО-ВЗРОСЛОМУ!!! БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!Вы прожили этот год зря, если не попробуете энчилады ПО-ВЗРОСЛОМУ!!! БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!Соус ДЕМИГЛАС. КАК ТЫ МОГ ЭТОГО НЕ ЗНАТЬ?! Самый мясной соус. #170 рецепт Ильи ЛазерсонаСоус ДЕМИГЛАС. КАК ТЫ МОГ ЭТОГО НЕ ЗНАТЬ?! Самый мясной соус. #170 рецепт Ильи ЛазерсонаКак приготовить паштет из куриной печени под яблочным желе на праздничный стол.Как приготовить паштет из куриной печени под яблочным желе на праздничный стол.Гриль + баранина = хот догиГриль + баранина = хот догиЛенивый хлеб, который съедят моментально! Как приготовить домашний хлеб.Ленивый хлеб, который съедят моментально! Как приготовить домашний хлеб.Чумовые свиные ребрышки в духовке. В острой глазури.Чумовые свиные ребрышки в духовке. В острой глазури.Кассуле (Le Cassoulet) - жемчужина французской кухни!Кассуле (Le Cassoulet) - жемчужина французской кухни!Куриный рулет в коллагене. Фантастически просто и вкусно.Куриный рулет в коллагене. Фантастически просто и вкусно.Демиглас. Классический Французский соус. (Demi-glace)Демиглас. Классический Французский соус. (Demi-glace)Фуэт, который не удался. Что с ним делать?Фуэт, который не удался. Что с ним делать?Аджика грузинская - "АГОНЬ". Очень острая!Аджика грузинская - "АГОНЬ". Очень острая!ДЕМИГЛЯС - мясной соус, который украсит любое блюдо!ДЕМИГЛЯС - мясной соус, который украсит любое блюдо!Соус Демиглас | Demi-glaceСоус Демиглас | Demi-glaceКак приготовить грибной крем суп Суп пюре из шампиньонов Обжарка шампиньонов для усиления вкусаКак приготовить грибной крем суп Суп пюре из шампиньонов Обжарка шампиньонов для усиления вкусаКорейка деликатесная варёно-копчёная. Сувид и дымогенератор. SousvideКорейка деликатесная варёно-копчёная. Сувид и дымогенератор. SousvideОтличная альтернатива мясу-по-французски!Отличная альтернатива мясу-по-французски!Домашняя пеперони и НАСТОЯЩАЯ неаполитанская пицца.Домашняя пеперони и НАСТОЯЩАЯ неаполитанская пицца.Сarrillada de cerdo - свиные щёки. В соусе демиглас.Сarrillada de cerdo - свиные щёки. В соусе демиглас.
Яндекс.Метрика