Как замариновать курицу для копчения!
Мариную курицу для последующего копчения.Куры магазинные,разделываю тушку на две половинки,укладываю плотно в эмалированную кастрюлю,заливаю маринадом и отправляю в подвал на трое суток.Для маринада нужно: 1 литр воды,1 сто граммовый стакана соли,2 горошины душистого перца,1 листик лаврового листа и 7 штучек черного горького перца.Маринад кипятим,затем даем остыть и после заливаем им курей! Копчение будет полу горячее полу холодное!
Всех благодарю за лайки и подписку на мой канал!
Всем добра!
Ссылка на это видео https://youtu.be/_bMZ9p_Qsmo
Видео Как замариновать курицу для копчения! канала Самогонщик Витальсон
Всех благодарю за лайки и подписку на мой канал!
Всем добра!
Ссылка на это видео https://youtu.be/_bMZ9p_Qsmo
Видео Как замариновать курицу для копчения! канала Самогонщик Витальсон
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Правильный Рассол для Копчения Горячим способомКурица горячего копчения, рецепт для начинающих!Рецепт копченой курицыМаринад для любого мяса и любого копчения// Копчение мяса лучше не бывает!Копчение кур по ГОСТу в домашних условияхКоптим правильно. Копченые окорочка, копченое сало грудинка.СОЧНАЯ КОПЧЕНАЯ КУРИЦА САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТКак закоптить курицу. Коптильня курица .Курица Горячего Копчения Дома/Как Правильно Солить и Закоптить Курицу/Рецепт для Начинающих/SUB/(0+)Курица холодного копчения в рассоле(Рецепт из ссср)Курица горячего копченияКопченая Курица(без Варки)/Домашнее Копчение/Горячее Копчение Вкусно и Красиво/SUB (0+)Куры холодного копчения, весь процесс, АКЦИЯ!Рецепт копчения курицы и маринования в коптильне горячего копченияКУРИЦА И САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ПРИНЦИПЫ И ПРАВИЛА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯТехнология копчения мяса, птицы, кроликов и сала в домашних условиях!!!🔴Копчение Курицы. Самый Быстрый и Простой Рецепт!ХИТ!!! Курица копчено-вареная. Как правильно шприцевать и коптить. Как сделать золотистую корочку.КУРИЦА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ в коптильне HAKKAУниверсальная коптильня Как коптить при -20 Курочка копченая Пальчики оближешь