Pasta bacon e scamorza S3 - P43

La pasta bacon e scamorza è una gustosa variante della più classica pancetta e provola. Il suo gusto affumicato e rustico piace a tutti. Un primo veloce, economico e tanto saporito perfetto per chi vuole portare a tavola un piatto adatto a grandi e bambini.

Il bacon non è molto utilizzato in Italia mentre all’estero è più utilizzato, ma possiamo assicurarvi che ha delle enormi potenzialità.

Fare questa pasta è davvero semplice, ideale anche per chi non è molto abile in cucina ma non vuole come al solito fare la pasta al pomodoro. La nota sapida del bacon e della scamorza si sposano in maniera perfetta con la dolcezza del cipollotto e il mix che ne scaturisce è davvero irresistibile!

Provate questa versione e vedrete che bella figura farete!

► Ingredienti per preparare pasta bacon e scamorza:
Elicoidali 400 gr
Cipollotti 100 gr
Bacon 200 gr
Scamorza 150 gr
Olio EVO q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.

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