Суп Харчо

Вкусное и ароматное блюдо грузинской кухни Суп Харчо
Ингредиенты:
Говядина - 1 кг.,
Лук - 4 шт.,
Чеснок - 6 зуб.,
Перец острый - 1 шт.,
Помидоры очищенные в собственном соку - 350 г.,
Рис - 60 г.,
Грецкие орехи - 40 г.,
Зелень - кинза, укроп, петрушка, лук,
Сельдерей - 1 веточка,
Лавровый лист - 2 шт.,
Перец горошек - 10 шт.,
Кориандр - 1 ч. ложка,
Хмели-сунели - 1 ч. ложка,
Паприка сладкая - 0,5 ч. ложка,
Соль - по вкусу,
Ткемали - 100 г.

Видео Суп Харчо канала Екатерина Карпухина