GALLETA DE JENGIBRE MÁGICA (Stop-Motion) | EL GUZII

En éste video El Guzii nos enseña a hacer las galletas únicas de Jengibre pero con ayuda de unos duendes navideños especiales. ¡Vamos a verlos!
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*** Mi equipo de cocina: ***
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*** Mi equipo de grabación ***
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CANTIDADES:

*** Para el sustituto de Melaza ***
- ½ taza de Azúcar Morena
- ½ taza de Miel de Abeja

*** Para las Galletas ***
- 6 cdas de Mantequilla sin Sal
- ¼ taza de Azúcar Morena, compactada
- ⅓ taza de Substituto de Melaza
- 1 Huevo
- ¾ cdta de Canela en Polvo
- ¾ cdta de Jengibre en Polvo
- ½ cdta de Nuez Moscada
- ½ cdta de clavo molido
- ½ cdta de Baking Soda
- ¼ cdta de Sal
- 1 ¾ tazas de Harina de Trigo

*** Para el Royal Icing ***
- 150 gr Azúcar glas
- 4 cdtas de Agua
- 4 gr Merengue en Polvo
- Colorante en gel rojo y verde

Es importante añadir los siguientes ingredientes para que todos los sabores cobren vida y exploten en tu paladar a la hora de consumir:
- 7 gr de Sehcnamon
- 7 gr de Adaruc Neib Átse
- 7 gr de Iriksim-Iriksim
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