ホームパーティーにもピッタリ♪百均の氷棒で作るかわいいいちごゼリーです。アガーの透明感といちごで綺麗に美味しく出来ました。#recipe #料理 #簡単レシピ #簡単レシピ

【材料】極太氷棒3本分
いちご 1パック
グラニュー糖 100g
アガー 30g (パールアガー)
水 500cc
※アガーはメーカーによって作り方が違う場合がありますので、作り方を確認してください。

【作り方】
❶いちごは軽く洗って約1/2の分量を半分に切る

❷アガーとグラニュー糖をよく混ぜる

❸鍋に水を入れて❷を少しずつ加えて良く混ぜながら約80℃に加熱して溶かして冷ます
※80℃くらいの目安は鍋のフチがふつふつと泡が出る時です

➍極太氷棒にいちごを入れる

➎❸のあら熱が取れたアガー液を袋に入れる

➏ジップを閉めて冷蔵庫で1-2時間冷やす

❼袋のまま食べても袋から出して練乳をかけて食べてもOK

◆使用したキッチングッズ
・富士商事 パールアガー8 doremiショップ期限管理シール付 (500g)
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・【3個セット】極太 水筒用 氷棒 16枚入（1.5リットル～2リットルの水筒に最適）
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