АПЕЛЬСИНОВЫЙ СПАРТАК 🍊 простой рецепт 🍊 Chocolate orange honey cake

Магазин для кондитеров "Успешный кондитер" ➡️ https://breadbaking.ru/

💲СКИДКА НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ 6%💲 ПРОМОКОД -  ЯНА
Мой инстаграм https://www.instagram.com/gaika_khv/

ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД ➡️ https://www.youtube.com/channel/UCzowB3vUL1uREcY5y0yKEzA?sub_confirmation=1

ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ C РЕЦЕПТАМИ ТОРТОВ и ДРУГИХ СЛАДКИХ ДЕСЕРТОВ ➡️ https://www.youtube.com/channel/UCKbgPYUhbjLdr7_yLxiDbAw?sub_confirmation=1

всем привет! сегодня приготовим нежный, тающий во рту шоколадный медовик с апельсином 🍊🍊🍊

ингредиенты на торт 16 см

мука 245 г
какао 20 г
разрыхлитель 1 ч.л
сахар 100 г
мед 50 г
сливочное масло 70 г
яйцо 2 шт
цедра апельсинов (у меня немного получилось примерно 2 ч.л)

крем:
отвешенная сметана 20% 450 г
сливки 33 % 400 г
сахарная пудра по вкусу

апельсиновый конфитюр:
апельсиновый сок 120 г (примерно 3 крупных апельсина)
мякоть апельсина 120 г
сахар 50-100 г (зависит от сладости апельсинов)
пектин яблочный 9 г
цедра апельсина
ingredients on the cake 16 cm

flour 245 g
cocoa 20 g
baking powder 1 tsp
sugar 100 g
honey 50 g
butter 70 g
egg 2 pcs
zest of oranges (I got a little about 2 tsp)

cream:
sour cream 30% 450 g
cream 33% 400 g
icing sugar to taste

orange confiture:
orange juice 120 g
pulp of orange 120 g
sugar 50-100 g (depending on the sweetness of oranges)
apple pectin 7 g

Видео АПЕЛЬСИНОВЫЙ СПАРТАК 🍊 простой рецепт 🍊 Chocolate orange honey cake канала Yana Ben Delicious channel