[大C廚房] 芝麻粉再見了！用這個就能輕鬆做出幼滑芝麻卷 [HK, TW, CN, Eng Sub]

之前教你用魔法變出芝麻糕的影片，大受歡迎。不時收到觀眾的留言，想知道能不能用相同的方法來做芝麻卷。於是我把那芝麻糕的食譜，稍作調整，就變成了這個芝麻卷的教學。
芝麻糕教學: https://youtu.be/m8yFo4rYjSA
分享影片: https://youtu.be/Y9uEKGUwiWc

============ 材料介紹 ===========
澄麵 Wheat Starch 10 g
粘米粉 Rice Flour 10 g
馬蹄粉 Water Chestnut Flour 50 g
冰糖 Rock Sugar 125 g
無糖黑芝麻醬* Black Sesame Paste (No Sugar) 50 g
水 Water 500 ml

*香港的朋友可在Aeon, c!ty'super及HKTVMall購買無糖黑芝麻醬

#dimsum #點心 #點心食譜

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