Come preparare la Pizza in Teglia con Alici e Pomodorini - Marco Montuori

DOSI DELL'IMPASTO:
- 1kg di Farina Teglia Romana ( acquistata su http://pinsaforyou.com )
- 850g Acqua (750g se si è alle prime armi)
- 7g di Lievito fresco
- 20g di sale (40g se si è alle prime armi)
- 20g di olio EVO

Ricetta con ingredienti semplici e poveri che lavorati in un certo modo danno vita ad una ricetta molto gustosa e creativa.
Scopri come nel video!

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