Starbucks Pound Cake para la NavidadㅣPanque Marmoleado & Limon

Hola todos!
Hoy les traigo dos recetas de panque de Starbucks! El Panque de Limon y el Panque Marmoleado de Red Velvet para que disfruten rico esta Navidad🎄🎅🏻
👩‍🏫 La frase de hoy : ppalgansaeg / nolangsaeg = color rojo / color amarillo = 빨간색 노랑색

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Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco

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INGREDIENTES

*** Panque de Limón ***

- 3 piezas de Huevo.
- 105g de Azúcar.
- 40g de Miel.
- 1 a 1.5 pieza de Ralladura de limón.
- 20 a 25g de Jugo de limón.
- 150g de Mantequilla derretida.
- 180g de Harina de trigo.
- 4.5g de Polvo para hornear.

- 150g de Azúcar glass.
- 25 a 27g de Jugo de limón.

- Ralladura de limón y Hojas de menta para decorar.

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PROCEDIMIENTOS

1.Batir los huevos con azúcar.
2.Agregar miel y batir.
3.Poner el bowl en baño María y batir hasta que este tibia.
4.Batir la mezcla hasta que cambie de color y hasta que quede la marca del batido. ( aprox. 4 a 5 minutos con la batidora eléctrica)
5.Agregar harina de trigo y mezclar hasta que no se vea los polvos.
6.Mezclar la mantequilla con el jugo y agregar a la masa. Mezclar con cuidado.
7.Pasar la masa a un molde para panque.
8.Hornear 170oC por 35 a 40 minutos.
9.Dejar que se enfríe por completo.
10.Mezclar azúcar glass con jugo de limón y pasar a una manga repostera.
11.Poner el glaseado encima del bizcocho. Dejar que se seque.
12.Decorar con las ralladuras de limón y con hojas de menta.
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INGREDIENTES

*** Panque Marmoleado Red Velvet ***

* Masa de VAINILLA *

- 2 piezas de Huevo
- 100g de Azúcar
- 80g de Aceite vegetal
- 80g de Leche entera
- 3g de Extracto de vainilla
- 140g de Harina de trigo
- 2g de Polvo para hornear

* Masa RED VELVET *

- 1 pieza de Huevo
- 50g de Azúcar
- 30g de Aceite vegetal
- 20g de Leche
- 100g de Harina preparada para RED VELVET

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PROCEDIMIENTOS

1.Para la masa de vainilla, mezclar los huevos y azúcar, en un bowl.
2.Agregar aceite y batir.
3.Agregar leche y extracto de vainilla. Batir.
4.Agregar harina de trigo y polvo para hornear pasando por un colador.
5.Para la masa de red velvet, mezclar huevo y azúcar en un bowl pequeño.
6.Agregar aceite y batir.
7.Agregar leche y batir.
8.Agregar harina de preparada para red velvet y batir.
9.Poner un poco de masa de vainilla en el molde, después encima agregar un poco de red velvet, y asi hasta que se termine las dos masas.
10.Con un cuchillo o con un palito de madera dibujar para que quede lo marmoleado.
11.Hornear 170 a 180oC por 35 a 40 minutos.

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